coureurs de bois , trappeurs &cie.

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4 participants

    la recette de la bouillie d avoine

    pat le trappeur
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    Message  pat le trappeur Dim 13 Jan - 21:12

    Bouillie d'avoine :
    Dans une jatte, verser 250g de farine d'avoine.
    Ajouter une pincée de sel ou de sucre .
    Former un puit dans la farine et y verser, petit à petit, en mélangeant, 1 litre de lait.
    Couper éventuellement avec un peu d'eau.
    Faire prendre sur le feu en remuant constamment.
    Puis laisser cuire une demi-heure à feu doux.

    Les gigoudènes :
    Une fois votre bouillie préparée, la découper en tranches que vous ferez revenir à la poêle, dans du beurre salé. Il ne vous reste plus qu' à les déguster avec du lait ribot. Mmmmm..... avec une tranche de lard.

    j'ai aussi réchauffer des tranches en remettant du sirop d'érable dessus.

    pat le trappeur
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    Message  pat le trappeur Dim 13 Jan - 21:16

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    Mac Lean
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    Message  Mac Lean Lun 14 Jan - 19:30

    Salut Pat!je croyais qu'il n-y avait plus personne sur le forum...lol

    Recette simple ,mais ohh combien bonne.On se complique bien souvent la vie sur les camps.

    On entend plus Jed ,tu as es nouvelles ?

    Pour le camp d'hiver,si vous n'avez pas d'autre adresse on peut le faire à Deadwood,le propriétaire est là.
    Mais je ne pourrais passer qu'une journée avec vous,pour faire cconnaissance.
    Ma femme va mieux,mais les chimios sont dures.je ne peux pas m'absenter longtemps.Amitiés,Mac
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    Message  two medicine man Lun 14 Jan - 19:58

    salut à tous

    c'est pas une poêle de camp Evil or Very Mad Evil or Very Mad après sur le terrain ça va pas êtres la même affraid affraid

    à plus la recette de la bouillie d avoine 2446754740
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    le grand félix


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    Message  le grand félix Lun 14 Jan - 21:39

    sa se fait avec du lait en poudre ?
    sa peut servir de substitut au pain ?
    sa m'interresse pour mes randos tout sa !!
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    Message  pat le trappeur Mar 15 Jan - 7:07

    oui çà ne sera pas la même poêle bounce bounce
    Je fais çà avec du lait normal mais tu peux essayer avec du lait en poudre.
    Non celà ne ramplace pas le pain mais çà rempli bien le ventre.
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    le grand félix


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    Message  le grand félix Mar 15 Jan - 17:23

    okay, j'essayerais, merci !! Very Happy

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